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Linguine al sugo alla Baita Pista Nera

Ritratto di Lui Ri

La Baita Pista Nera si trova all'arrivo dell'omonima pista da sci 1F3D 4 . Il locale è diviso in una parte vecchia, con un bel caminetto e arredamento tradizionale montano e una parte di stile rustico, ma più moderno. È sempre frequentato, per cui è meglio recarsi non proprio alla classica ora di pranzo. Dalla cucina escono profumi gradevolissimi. Il personale, molto cortese, si ferma volentieri a fare due chiacchere, tempo permettendo. Noi non avevamo molto appetito, per cui ci è stato sufficiente un bel piatto di linguine al sugo. Veramente buonissime, cotte al dente ed abbondanti. Il prezzo pagato ci è sembrato un po' sopra la media del posto, ma vale la pena farci un giro.

Categorie: 
Indirizzo: 
Borgata Palù 98
33012 Sappada UD
Italia
Coordinate: 
Latitude: 46.568700000000
Longitude: 12.720660000000
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