Baita Rododendro si trova in località Pian delle Bombarde, Val Sesis -33012 Sappada. È raggiungibile anche in macchina  nella bella stagione, lungo la strada che porta alle foci del Piave. E' a gestione familiare, per cui tutto viene preparato quasi al momento. Il locale rustico viene riscaldato da un camino che rende l'ambiente molto accogliente  .

Abbiamo mangiato polenta, salsiccia e  frico (il formaggio caldo sciolto sopra la polenta), accompagnato da una birretta fresca.

Era un peccato andare via, sia per l'atmosfera che per il panorama innevato bellissimo. I prezzi sono onesti.