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Chalet Il Falchetto, cucina trentina

Lui Ri's picture

Invitati da amici in questa località,di cui non avevamo mai sentito parlare, ci siamo trovati davanti ad un panorama stupendo 1F3D 4 : neve veramente candida dappertutto, neanche una nuvola in un cielo particolarmente azzurro, un vero spettacolo della natura. Ma non era finita. Dopo un paio d'ore impegnate in un'escursione sulla neve, ci attendeva il pranzo: un pranzo non proprio frugale in un ambiente molto gradevole e curato, serviti da personale veramente simpatico e professionale. La cucina del ristorante è caratterizzata da piatti trentini,nei quali si trova una ampia varietà di carni, tra cui quella di cervo 1f98c . Le verdure sono a buffet.

Tutto fatto in casa, buonissimo, anche la carne di cervo, e presentato bene.

Passare almeno una giornata in quel paradiso vale proprio la pena.

  • Mousse con lamponi caldi
  • Salsicia bianca e crauti
  • Polenta e spezzatino di cervo
  • Spezzatino di manzo
  • Canederli di spinaci e pasticcio ai funghi
Address: 
Regole di Malosco
38011 Sarnonico TN
Italy
Location: 
Latitude: 46.441720000000
Longitude: 11.174930000000
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